你家油烟管说念多久没洗了？

一个月？半年？

依然从未洗过？

别不当回事！

厨房里看着不起眼的油烟管说念

可能正偷偷变成

一颗“定时炸弹”

图源：中国消防

它不仅会“抽烟”，还会“发火”

每年，世界各地齐会发生多缘由油烟管说念未实时清洗激勉的失火。

2026年3月10日，浙江衢州一饭馆后厨，职责主说念主员熬制油脂时，明火失慎被吸入风说念，一刹引燃油烟管说念。火焰顺着风说念快速彭胀，马上引燃吊顶、排烟开发及把握可燃物，后厨区域过甚严重。

2025年11月26日，贵州贵阳市一烧烤店炭火火星飘入永久未清洗的油烟管说念，因管说念内油污堆积过多，火星马上引燃油烟管说念，并彭胀至隔壁储物间引动怒灾。

2025年1月3日，北京市丰台区成寿寺小学发生火情，过甚面积1普通米，无东说念主员伤一火。动怒原因系食堂作念饭时油锅动怒，引燃油烟管说念内的油垢。

油烟管说念为何成失火“帮凶”？

油垢易燃

厨房永久使用明火，油烟管说念容易受到油烟熏染，永久不清洗导致油渍附着在油烟机和烟说念名义，造成难以打消的油垢。油垢属于易燃物，亚搏体育一朝碰到火源，极易被引燃。

彭胀马上

油烟管说念是一个相对阻塞的空间，动怒后易造成“烟囱效应”，快速彭胀成灾。

易造修复体失火

制作烟说念的材料每每导热系数较高，容易引燃烟说念隔壁可燃、易燃物品，导致火势向纵横场所马上彭胀扩大，扑救难度大。

奈何精细油烟管说念动怒？

使用及格烟说念建材

有些饭馆为草率资本，使用易燃物制作的烟囱和抽油烟机管说念。一朝油锅着火或火苗上窜，这些易燃物容易被烽火。

实时计帐油烟管说念

国度阛阓监督解决总局、国度尺度化解决委员会发布的GB/T 40248-2021《东说念主员密集场地消防安全解决》中明确，宾馆、餐饮场地、病院、学校的厨房烟说念应至少每季度清洗一次。

关于家庭，虽莫得世界性的法律规定明确条件，但也应敬爱油烟管说念、油烟机的清洗。

油烟管说念：提倡每季度澈底清洗一次，实时打消油垢及其他脏物，摒除失火隐患。

油烟机：抽油烟罩提倡逐日使用后擦洗一次；油网一般5-10天清洗一次；抽电扇每3-6个月清洗一次；油烟机使用一年以上提倡交由专科东说念主士进行全体深度清洗。

图源：视觉中国

完善消防要津开发

厨房内提倡配备熄灭器、熄灭毯等消防开发，一朝发生火情，可实时扑救初动怒灾，幸免灾情扩大，为消防救济争取手艺。

高层建筑及买卖详尽体中的餐饮场地，最佳安装厨房灶台自动熄灭安设。

厨房作念饭严禁离东说念主

作念饭时务必有东说念主撑抓，严禁私自离开，烹调阻挡后实时关闭电源、气源。

国度济急播送领导

厨房易受油烟熏染

提倡按期清洗油烟管说念

实时摒除安全隐患亚搏体育